SEMI DI PEPERONCINO FATALII WHITE

SEMI DI PEPERONCINO FATALII WHITE

5.00

Semi di peperoncino Fatalii White: questo è una cultivar di peperoncino della specie Capsicum chinense appartenente al tipo degli Habanero. È caratterizzato, perciò, da un notevole livello di piccante…

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Descrizione

Piccante ed Elegante

Semi di peperoncino Fatalii White: questo è una cultivar di peperoncino della specie Capsicum chinense appartenente al tipo degli Habanero. È caratterizzato, perciò, da un notevole livello di piccantezza. Di origini caraibiche, è stato importato in Africa e coltivato nelle regioni centroafricane.

Caratterizzato da una maturazione tardiva, il frutto è di colore bianco. Ha una forma oblunga, più sottile all’apice, in media di 8,5 cm di lunghezza e 2,5 cm di diametro alla base. Ha un profumo intenso e un gusto di agrumi e frutta esotica. È usato in moltissime salse e per accompagnare i tipici piatti di pesce locali. Il livello di piccantezza nella Scala di Scoville, piuttosto alto, si attesta intorno ad un valore medio nell’ambito degli Habanero.

Piccantezza: Estremamente alta
(SU 250.000 – 300.000)

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